Se realizaron avances en el proyecto de investigación sobre las ostras en la costa rosaleña
Desde el IADO (UNS–CONICET) y Fundasur, a partir de gestiones del Municipio de Coronel Rosales, se conocieron los resultados de una primera etapa de la investigación que se lleva a cabo para elaborar un “Plan de Manejo de la Ostra del Pacífico” que invade las costas locales.
En la presentación, donde estuvieron presentes el intendente Mariano Uset, el director de Turismo, Bernardo Amor; y el director de Protección Ciudadana, Carlos Montero, se dieron a conocer un sin número de conclusiones, entre las cuales la más relevante es que las ostras encontradas en los diferentes puntos de la costa rosaleña –desde Villa del Mar hasta Arroyo Pareja y Pehuen Co– no son aptas para consumo humano.
“Con los estudios realizados hasta acá, entre las primeras conclusiones, es que por las características de las aguas de la ría y ante la carga biológica y química que registraron las ostras, que filtran diariamente 200 litros de agua durante toda su vida (hasta 20 años), está comprobado que no se pueden comer debido a que mostraron índices por encima de los estándares del código alimentario argentino”, explicó el intendente Uset.
La encargada de dar a conocer los primeros resultados fue la representante del Instituto Argentino de Oceanografía (IADO), doctora Sandra Fiori, acompañada por integrantes de su equipo y representantes de la UNS y el CONICET.
Además de las autoridades del Municipio y las instituciones implicadas en la investigación, hubo concejales de distintos bloques políticos, representantes de otras instituciones ligadas a las actividades costeras como el equipo de Guardaparques de Pehuen Co.
Se recordó que esta investigación, que aún sigue en curso, tiene como objetivo estudiar y definir cuáles serán las acciones correctas ante esta problemática ambiental.
“El proyecto sigue en ejecución, ahora se iniciarán nuevas etapas donde, por ejemplo, se llevará a cabo una prueba piloto de manejo de las ostras que incluye la extracción mecánica controlada en un sector, donde la población de ostras tiene una densidad promedio”, explicó Uset.
“Continúan estudiándose las larvas y las valvas. Si bien está descartada la posibilidad de consumir la carne de estas ostras, sigue estudiándose la posibilidad, potencialidad y conveniencia de explotación de las mismas”, concluyó el intendente.
Oficial
En la página oficial Argentina.gob.ar, el 6 de agosto de 2021, se hacía alusión a este tema:
A través del Programa ImpaCT.AR, creado por al Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación, se financiará la ejecución del proyecto denominado “Implementación y desarrollo de un Plan de Manejo de la Ostra del Pacífico (Crassostrea gigas), especie invasora de las costas del partido de Coronel Rosales”, por 6 millones de pesos.
La Municipalidad de Coronel Rosales, al sur de la Provincia de Buenos Aires, presentó un desafío para implementar y desarrollar un Plan de Manejo de la Ostra del Pacífico (Crassostrea gigas), especie invasora de las costas del partido de Coronel Rosales.
Para responder a este desafío con capacidades del sistema científico y tecnológico, el Instituto Argentino de Oceanografía (IADO-CONICET-UNS) ejecutará un proyecto de investigación por el término de tres años, mediante la elaboración de un mapa de zonificación, donde se identifiquen las áreas conflicto ostra-ambiente-sociedad, actual y potencial, discriminado la gravedad del conflicto.
Las actividades científicas a desarrollar por el equipo de trabajo incluirán la generación e interpretación de datos biológicos, ambientales, sociales y jurídico-administrativos que, posteriormente, serán incorporados en un Sistema de Información Geográfica (SIG), junto con la base cartográfica digital del área de estudio, con el fin de obtener el mapa de zonificación de conflictos jerarquizados.
A partir de allí, se realizará un taller de elaboración de medidas de manejo, donde se simularán todas las propuestas para determinar cuáles son las más adecuadas en términos de disminución del Índice de Impacto y costos de implementación. Por último, se compartirá la propuesta a los municipios que comparten la misma problemática, mediante la mecánica de mesas de discusión científico-técnico-administrativa, conformada por los principales actores institucionales gubernamentales y de las actividades portuarias, pesqueras, turísticas, bromatológicas y medio-ambientales.
El programa ImpaCT.AR tiene el propósito de promover proyectos de investigación y desarrollo destinados a brindar apoyo a organismos públicos -en todos sus niveles- en la búsqueda de soluciones a desafíos de interés público, que requieran del conocimiento científico o el desarrollo tecnológico para su resolución, y así generar un impacto positivo en el desarrollo local, regional y nacional.
Fuente La Nueva
